2022年2月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测

　　据市场巡视及价格监测数据显示，2022年2月，受春节消费旺季推动影响，清新区主要农产品零售价格总体呈上行走势，除食盐价格保持平稳外，其他主要农产品价格均有不同程度上升，但总体幅度不大。

　　一、具体运行情况

　　（一）粮油价格小幅上升

　　2月份，清新区粮油供应充足，市场价格小幅上升。丝苗米、泰国香米、油粘米和珍珠米每500克零售价分别为3.30元、7.86元、3.48元和2.48元，环比分别上升3.12%、1.03%、1.16%和下降7.81%。面粉（标准粉）2.96元/500克、富强粉2.78元/500克,均与上月价格持平。受旺季需求带动影响，清新区食用油零售均价呈小幅上升走势。所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为98.54元/桶，环比上升1.93%。其中，鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的价格分别为168.00元/桶、153.90元/桶和109.90元/桶，环比分别上升2.44%、1.68%和3.27%。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的价格分别为69.90元/桶和63.90元/桶，环比分别上升1.79%和3.23%。调和油和玉米油桶装5L的价格分别为78.90元/桶和77.90元/桶，环比分别上升2.24%和1.30%。

　　（二）猪肉、牛肉、羊肉价格微幅上升

　　2月份，猪肉市场供应充足，猪肉价格微幅上升，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克20.41元，环比上升2.00%，同比下降34.75%。其中，排骨、上肉、肋条肉和精瘦肉每500克零售价格分别为29.00元、15.07元、15.07元和22.50元，环比分别上升5.26%、0.47%、0.47%和持平。羊肉和牛肉市场价格小幅上升，其中,带骨羊肉每500克零售价格48.60元，环比上升2.84%，同比微升0.56%。牛腩、牛肉和牛腱子肉每500克零售价格分别为45.03元、54.07元和52.07元，环比分别上升0.07%、2.02%、4.14%。同比分别上升0.92%、2.72%和略降0.61%。5种水产品价格小幅上升，平均零售价为每500克15.14元，环比上升2.23%，同比略降0.33%。

　　（三）禽蛋价格窄幅波动

　　2月份，禽蛋市场供应充足，价格窄幅波动。鸡蛋、鸡肉每500克平均零售价格分别为6.00元、18.70元，环比分别上升1.69%和0.43%，同比分别下降4.31%和上升6.86%。

　　（四）水果零售价格持续上升

　　2月份，受节日消费需求拉动，清新区水果价格持续上升。所监测的6种主要水果每500克零售均价为5.97元，环比上升7.96%，同比上升7.18%。

　　（五）蔬菜价格止降回升

　　2月份，受节日效应及寒冷天气影响，蔬菜价格止降回升。所监测的30种蔬菜中26升4降,零售均价为每500克4.10元，环比上升9.33%。各类菜价升多降少，其中，涨幅超过20%以上的有本地菜心、苦瓜和莲藕3个品种，零售均价分别为每500克4.35元、6.03元和6.40元，环比分别上升33.85%、20.36%和21.90%。跌幅超过4%以上的有大白菜和韭菜2个品种，零售均价分别为每500克2.52元和4.63元，环比分别下降4.91%和8.13%。

　　（六）食盐价格总体稳定

　　2月份，清新区食用盐供应充足，市场较稳定，未出现抢购、哄抬等现象。所监测的4种主要食盐市场价格总体呈平稳运行。其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　（七）瓶装液化气零售价格小幅上升

　　2月份，受季节性及成本上升等因素的影响，清新区瓶装液化气零售价格呈稳步上升态势，瓶装液化石油气价格（14.5公斤，不含送气费）零售价125.00元，环比上升4.17%。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：2月份，从超市、农贸市场巡视情况来看，清新区粮油市场供应充足，粮油销量有所增加，价格小幅波动。粮油经销商表示，粮油库存多，政府提倡就地过年防疫政策使销量转旺，粮油走货正常，春节到月底粮油销量有所增加，交易量大，价格弱有上升。目前国内粮油储备充裕，供应稳定，后期，随着春节假期结束，需求逐步转淡，在供需平衡的情况下，预计下月清新区食用油价格或将止升企稳。

　　猪肉：春节期间肉类需求旺盛，导致猪肉价格小幅上涨。一方面是春节、元宵期间家庭、同学聚会较多，餐饮行业对肉类需求增加，支撑肉类价格上涨。另一方面开年后，民工返城务工增多，餐饮行业、酒店行业也逐渐恢复，元宵节过后，国内大中小学校陆续返校开学，对于猪肉大宗消费有一定提振，预计下月随着节日效应消退，肉类消费进入传统淡季，猪肉、牛羊肉等价格大概率将企稳回落。

　　禽蛋：2月份，受春节节日效应和农民工返城，学校开学，政府提倡就地过年的防疫政策使市场禽蛋销量有所增加，禽蛋价稳中有升，但升幅不大。预计3月份，禽蛋受春雨不稳定天气影响产蛋规模，价格可能呈稳中偏强运行走势。

　　水果：从市场的巡视情况来看，市场供应充足，水果市场供需两旺，受节假日消费拉动，水果作为春节期间亲朋好友之间互相馈赠礼品的首选，需求量相比平日明显增加，助推水果价格继续小幅上涨，符合季节性波动规律，按照历年规律，春节后水果价格将进入上行通道，预计下月清新区水果价格继续呈季节性小幅上涨的概率较大。

　　蔬菜：2月中旬，清新区持续阴雨天气，对蔬菜的正常生长产生一些不利影响，导致产量下降，市场供应量减少，另外元宵节过后清新区大部分工厂以及学校开学，蔬菜需求量提高，叠加华北地区大规模降雪以及新冠肺炎疫情影响，增加清新区外运蔬菜的运输成本，导致价格呈上涨态势，预计后期蔬菜价格仍持续上升的可能性较大。

　　食盐：从供应方面看，目前清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定，预计后期食盐市场价格将继续稳定运行。

　　瓶装液化气：随着国际原油价格上升，带动国际液化天然气价格走高。国际原油价格、进口气成本和季节性因素的变化均对液化石油气市场价格起到了明显的影响，预计后期瓶装液化石油气市场价格继续向上可能性较大。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

                                                                         清远市清新区发展和改革局

　　                                                                                              2022年2月28日